http://www.aa4l.com/mlffat/files/42487.jpg



المقادير

خبز (او العيش اللبناني)

نصف كيلو لحم مثروم.

بصلة
زيت أو زبد أو سمن نباتي
ملح ـ فلفل
كزبرة خضراء ، ورق غار ، هيل مطحون
فلفل أخضر
مكعبات طماطمة
ورق فويل ( ألومنيوم ـ قصدير)

http://www.aa4l.com/mlffat/files/42479.jpg


الطريقة

يتم خلط المقادير السابقة كلها مع بعض


http://www.aa4l.com/mlffat/files/42480.jpg


http://www.aa4l.com/mlffat/files/42481.jpg

ضعي قطع الدهن أو الزبدة أو الزيت في قاع الصينية


http://www.aa4l.com/mlffat/files/42482.jpg


نحشي الخبز بالخليط السابق
نغطي الخبز بالفويل ، ثم نضعه في فرن ساخن جداً لمدة خمس دقائق ثم تهدأ عليهم النار مدة نصف ساعة .

http://www.aa4l.com/mlffat/files/42484.jpg


http://www.aa4l.com/mlffat/files/42485.jpg


http://www.aa4l.com/mlffat/files/42486.jpg



عوااااااااااااااافيhttp://www.alforat.org/images/smilies/forat/66%20(46).gif

تسلمين اختي ماقصرتي وجوعتينا بعد
لاهنتي

تسلمي خيتي يعطيك العافيه يارب

يسلموووووووووووووووووووووو

يسلموووووووووووووووو

منورين بتواجدكم
لاخلا ولاعدممنكم
اختكم ام غيداء

يسلموووو على الطرح غلاي
لاعدمتك
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatef13e30c80.gif