مشاهدة النسخة كاملة : حــلـــى قـــهـــوهـ


2قطرت ندى2
03-20-2009, 11:22 PM
هذا الحلى على طلب اخوي هدته نسمه حلى سهل وصغنون

تفضل اخوي واتمنى يعجبكم جميعا؟؟



المقاادير :

http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395112.jpg

علبة قشطة
نصف كأس سكر
3 بيضات
6 حبات كيري

طريقة الطبقة الأولى

تخلط المقادير في الخلاط

http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395194.jpg

ثم تصب في صينية يفضل أن تكون زجاج بايركس حتى تتمكنين من معرفة مدى نضج الطبقة خاصة في الأسفل
وتدخل في فرن حار ( 160) لمدة عشرة دقائق ثم تترك لتبرد .

http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395149.jpg

مقادير الطبقة الثانية

نصف علبة قشطة
نصف ملعقة صغيرة نسكافية
ملعقة ونصف كاكاو
ثلاثة أرباع كأس ماء
ظرف واحد كريمة كراميل
4 ظروف دريم ويب

طريقة الطبقة الثانية
توضع جميع المقادير في قدر وتوضع على النار ( هادئة ) مع التحريك المستمر حتى لا تلتصف في أسفل القدر
ونستمر في التحريك حتى يثخن قوامها أخف من الكاسترد ( التطلي ) وأثقل من الكريمة

http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395239.jpg

http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395303.jpg

ثم تصب على الطبقة الأولى ثم تبرد

http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395383.jpg


بعد ذلك ترش بأصبعين من شكولاتة فليك بعد بشرها

http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395414.jpg

وتقطع وتقدم بعد العشاء ومن الممكن تقطيعها قطع صغيرة وتقدم مع القهوة تطلع لذيذة

http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395430.jpg

المرعب
03-20-2009, 11:33 PM
وااااااااااااااو

ذوق × ذوق

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-20628-1188455646.gif

2قطرت ندى2
03-20-2009, 11:46 PM
مشكور اخوي المرعب على مرورك الراقي

دمت بصحه وعافيه

نسيم الليل
03-21-2009, 12:58 AM
http://img2.blogcu.com/images/z/a/n/zanylife/enfant_48.gif

طيب وحينا مالينا طبق صغير

2قطرت ندى2
03-21-2009, 05:56 AM
مشكور اخوي نسيم الليل على مرورك الراقي

لكن تفضل معي على موضوع دعوه خاصه مثبت في قسم عالم حواء

واطلب ماتشتهي نفسك

دمت بصحه وعافيه